건조 가스 1kg과 이에 포함된 증기 x(kg)의 온도를 정압하에서 1℃ 상응시키는 데 필요한 열량을 말한다. 건조가스 및 증기의 정압 비열을 각각 cg 및 cv(kcal/kg·℃)라 하면 습비열 cH(kcal/kg·℃)는 다음 식으로 표시된다.

공기-물계에서는 0～120℃에 있어서 cg 및 c

v의 평균치는 각각 0.24 및 0.45이다. 또한 건조 가스 1 kmol과 이에 포함된 증기 x(kmol)의 온도를 1℃ 상승시키는 데 필요한 열량을 습몰비열이라고 한다. 건조 가스 및 증기의 정압 몰비열(몰비열)을 각각 cg′ 및 cv′라 하면 습몰비열 cH(kcal/kmol·dry gas·℃)는 다음 식으로 표시된다.

 공업 가스 중 SO2,CH4 등의 정압 몰비열은 CO2에 가깝고, O2,H2,CO,NO등의 정압 몰비열은 공기와 유사하므로 이들 가스를 2군을 나누어 전자와 후자의 정압 몰비열을 각각cg'CO2, cg'air,  전자의 몰분율 합계를 x라 하면 cg'는 다음 식으로 주어진다.

0~400℃에서 정압 몰비열 및 cv'의 평균치는 각각 6.97, 9.87, 8.51 이다.