화학반응이 진행되는 속도를 말하고 한 개 화학방정식으로 표시되는 반응에서는 반응물의 어느 한 성분의 단위 시간당 감소량, 혹은 생성물의 어느 한 성분의 단위 시간당 증가량으로 나타낸다. 예컨대, 3H2 + N2 → 2NH3에서
이다.