컨테이너(container) 속에 빌릿(billet)이라고 하는 소재편을 삽입하고 램으로 가압하고 다이(die)에 뚫은 구멍으로부터 재료를 빼내어 다이 구멍의 형상을 한 긴 제품을 만드는 가공법을 말한다. 그림 (a)와 같이 가압판의 진행 방향으로 압출할 때를 전방압출(직접압출), (b)와 같이 반대 방향인 때를 후방압출(간접압출)이라고 하여 구별한다.