강판 표면의 산화물 층을 제거하기 위해 산세척을 하는 과정으로, 재료 속에 수소가 침입하여 취화가 생기는 현상이다. 기구적으로는 수소 취성에 속하며, 산세 공정에 원인이 있기 때문에 산세 취성이라고 말한다. 또한, 산세척은 주로 박판 열연강판의 표면 마무리와 냉연 강판의 초기 공정에 이용된다.