합금이 변태를 할 때 그 온도가 일정하지 않고, 변태가 시작되는 온도와 끝나는 온도가 다른 경우가 많은데, 이때 이 온도의 폭을 변태온도범위라고 한다. 예컨대 고용체가 응고할 때, 이와 같은 온도범위를 지닌다. 이와 같은 경우를 특히 응고 온도범위라고 한다.